Молодые рога самцов семейства оленьих очень чувствительны. Костная ткань покрыта кожей с короткой и мягкой шерсткой — «бархатом». «Бархат» пронизывают нервы и кровеносные сосуды, которые питают формирующуюся костную ткань. Оленей, которые находятся на этапе роста нового рога, называют «пантачами», а молодые рога с округлыми краями, покрытые «бархатом» — пантами.
По мере роста рога начинают твердеть. Окостенение идет снизу вверх. Кожа натягивается и лопается, обнажая костную ткань, на поверхности которой еще остаются борозды от проходящих поверх нее кровеносных сосудов. Самцы стараются счистить остатки кожи со своих рогов, поэтому трутся ими о кору деревьев. Случается, что ослабший олень не успевает полностью очистить рога к зиме. В этом случае снег ляжет на чувствительные не окостеневшие рога и риск переохлаждения для такого парнокопытного возрастет в десятки раз. К сожалению, такой олень либо не переживет зиму, либо погибнет весной.
В эту пору года животные представляют собой страшное зрелище — свисающие с рогов окровавленные ошметки напугают любого человека. А если к этому добавить тот факт, что иногда олени поедают лоскуты своей кожи, то зрелище плотоядного оленя грозит отправить неподготовленного зрителя в психиатрическую больницу. А, между тем этот процесс повторяется у самцов семейства оленьих каждый год, и является обязательным этапом, без которого олень не может получить полностью сформированные крепкие костяные рога.